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Pizza Napoletana
Das NAPLES ist eine traditionelle Pizzeria inspiriert durch die original neapolitanische Steinofenpizza. Das Geheimnis für richtig gute Pizza liegt im Teig und in den Zutaten.... Unser Teig ruht bis zu 48 Stunden um anschließend bei 480 Grad sein volles Aroma zu entfalten.
Wir beziehen unsere Zutaten direkt aus Italien. In unserer Tomatensauce steckt neben viel Liebe auch ganz viel Sonne. Unsere Tomaten sind aus der Region San Marzano am Fuße des Vesuvs. Neben dem klassischen Mozzarella "Fior di Latte" bieten wir unsere Pizzen auch alle mit Büffelmozzarella an. Dies verleiht jeder Pizza eine unvergleichliche Note.
Wir beziehen unsere Zutaten direkt aus Italien. In unserer Tomatensauce steckt neben viel Liebe auch ganz viel Sonne. Unsere Tomaten sind aus der Region San Marzano am Fuße des Vesuvs. Neben dem klassischen Mozzarella "Fior di Latte" bieten wir unsere Pizzen auch alle mit Büffelmozzarella an. Dies verleiht jeder Pizza eine unvergleichliche Note.
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